洋葱原来还能这么吃,吃一星期我都不会腻了!

11月

洋葱原来还能这么吃,吃一星期我都不会腻了!

洋葱原来还能这么吃,吃一星期我都不会腻了!
洋葱富含超多营养成分,的确是蔬菜界的“全能王”。小编今日共享几道洋葱收拾,让你吃一周都不腻!烧烤洋葱牛肉丸材 料:洋葱2个、碎牛肉末1斤、1/4杯洋葱粒、1/4杯香菜切碎、1/4杯香菇粒、1大匙红糖、1大匙番茄酱、1大匙酱油、1/4杯面包碎屑、培根、烧烤酱步 骤:1. 先将烤箱预热至215℃,切掉洋葱的顶部底部两端,剥掉外皮,再对半切2. 将碎牛肉末、洋葱粒、香菜、香菇、红糖、番茄酱、酱油、面包屑搀杂在一路3. 将搀杂的肉馅念成球状,夹在两片洋葱中心4. 再用培根将洋葱肉球裹好,均匀每个肉球用三片培根,用牙签将培根固定好5. 用烤箱烤40分钟,掏出来撒上适量烧烤酱,再烤5分钟即可Tips:切洋葱前,可提早置于冰箱冷藏室10-15分钟,就不会呛得人流泪了。洋葱圈金枪鱼蛋堡材 料:洋葱半个、红萝卜适量、1/4金枪鱼罐头、鸡蛋2个、紫苏4片、米耙或面包4片、黑胡椒、白胡椒、意大利香料步 骤:1. 电饭煲里铺上一层收拾纸。将面包切成2片,外皮部分朝下,放在收拾纸上。按下电源按键,待按键跳起来,有着酥脆外皮的马芬就完成了2. 将洋葱最外层的圈掏出4个3. 其他切粒,胡萝卜也切成粒4. 在碗中打鸡蛋,筷子拌和成均匀蛋液,参与洋葱粒和胡萝卜粒,放入金枪鱼,撒上适量的对错胡椒和意大利香料,搀杂均匀5. 在平底锅里放入少数油,放入洋葱圈,在圈内倒入混好的蛋液,盖上锅盖中火煎6. 待蛋液凝结时,翻个面7. 待双面蛋液都凝结,呈焦黄色时,掏出置于吸油纸上8. 最终在马芬中心顺次放上紫苏叶和煎好的洋葱圈即可烟熏培根洋葱圈材 料:甜洋葱、培根、2匙黑胡椒、辣椒酱、2匙蛋黄酱、1茶匙柠檬汁步 骤:1. 将洋葱切成1厘米厚的环形,再把内部的洋葱环掏出来2. 在每个洋葱环上刷上辣椒酱3. 用1-2片培根将每个洋葱圈包裹好,用牙签固定,撒少许胡椒在洋葱圈上4. 用碳烧烤炉或烤箱以150℃烤90分钟,搀杂蛋黄酱、柠檬汁和1匙辣椒酱作为蘸汁Tips:相同而言,紫色外套的洋葱偏辣,白皮的偏甜。洋葱芝士焗褐菇材 料:洋葱半个、褐蘑菇4个、白蘑菇4个、培根2片、奶酪碎50g、蒜瓣4片(切成末状)、番茄酱2匙、蛋黄酱1匙、盐胡椒适量、芹少数步 骤:1. 洗净褐蘑菇后去蒂,用厨房纸巾擦干2. 将洋葱、白蘑菇、培根切成大小共同的粒状3. 开中高火,将培根倒在枯燥的锅里,煸香,直至油脂释出4. 参与洋葱一路炒,炒出香味5. 再将白蘑菇和蒜末倒入锅中,炒至蘑菇变软,参与盐和胡椒调味6. 关火,参与番茄酱,搀杂均匀7. 在褐蘑菇上撒少许盐和胡椒调味8. 在褐蘑菇里装入炒好的馅料9. 在上面挤一点蛋黄酱,参与奶酪碎适量10. 将褐蘑菇放上烤盘,上面盖一层锡箔纸,烤10分钟11. 掏出笼盖在上面的锡箔纸,继续烤,直至芝士呈焦黄色12. 掏出,再撒上少数芹碎就好啦(版权归原作者一切,若有侵权请相关删去)

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